Edirne Beyaz Peyniri

Edirne beyaz peyniri, Trakya’nın en bilinen peynirlerindendir.

Kahvaltıda kibrit kutusu büyüklüğünde bir porsiyon yeterlidir. Salamura peynirin tuzunu azaltmak için suda bekletmek ve az tuzlu seçenekleri tercih etmek önerilir.